Volgens de basistheorie van het sublimatiefase en het eutectische punt kan het vriesdroogproces van de vriesdroger worden onderverdeeld in drie fasen: pre-bevriezen, sublimatiedroog en analytisch drogen.
1 Pre-Freeze
In het vriesdroogproces moet het gedroogde materiaal eerst vooraf worden bevroren. Zodat het vocht erin in een vaste toestand is. De juiste voor het vriespunt is een belangrijke voorwaarde om het vriesdrogende effect en de productkwaliteit te waarborgen. Als de pre-vriestemperatuur niet onder het eutectische punt bereikt, is het materiaal mogelijk niet volledig bevroren en zal het uitzetten en schuimen of krimpen, opgeloste overdracht en andere onomkeerbare fenomenen tijdens sublimatie; Als de pre-vriestemperatuur te laag is, zal dit niet alleen het vriespuntverbruik vergroten, maar ook de activiteit van biofarmaceuticals verminderen. Over het algemeen wordt de temperatuur van het materiaal gereduceerd tot 10-15 diploma onder het eutectische punt tijdens pre-bevriezen en vervolgens gedurende een bepaalde periode (ongeveer 1-2 h) gehouden om het supercooling-fenomeen van de oplossing te overwinnen. Het materiaal is volledig bevroren.
Bovendien heeft de pre-vriessnelheid ook invloed op de prestaties van gevriesdroogde producten. Snelle bevriezing zal kleine ijskristallen vormen, de openingen tussen de kristalroosters zijn klein en de waterdamp wordt niet gemakkelijk ontladen tijdens sublimatie, wat de sublimatiesnelheid vermindert, maar de productdeeltjes zijn prima en hebben een grotere verhouding
oppervlakte. De veerkracht van het product is beter. Integendeel, langzaam bevriezen zal grotere ijskristallen vormen, wat gunstig is om de snelheid van sublimatie en droog bad te verhogen, maar het herstel van gevriesdroogde producten is slecht en de oplossingsprestaties worden verminderd. Daarom moet een geschikte pre-vriessnelheid worden geselecteerd tijdens de vriesdrogende bewerking.
2. Sublimatie en drogen
Sublimatie drogen is de eerste fase van vriesdrogen. Plaats de voorbreiing-materialen in een gesloten vacuümdroger, verwarming en onderdrukken, en het vochtgehalte wordt direct gesublimeerd van de vaste fase naar de gasfase. De materialen worden ontsmet om het doel van drogen te bereiken, en de gasfase die wordt gegenereerd door sublimatie wordt geïntroduceerd in de condensor die deze is genezen en verwijderd.
Omdat de vochtsublimatie warmte vereist, zoals LG -ijs volledig sublimeert voor waterdamp, moet het ongeveer 2800J warmte absorberen, dus het materiaal moet worden verwarmd. Als de verwarming niet voldoende is, kan het sublimatiedroog worden uitgevoerd door de druk te verlagen, maar de sublimatie verlaagt de temperatuur van het materiaal zelf, waardoor de sublimatiesnelheid afneemt, de vriesdrogende tijd wordt verlengd en de productie-efficiëntie afneemt. Als het materiaal te veel wordt verwarmd, zal de resterende warmte de temperatuur van het materiaal verhogen, naast de warmte die nodig is voor het sublimatieproces. Wanneer het de eutectische temperatuur bereikt of overschrijdt, kan dit gedeeltelijk smelten veroorzaken, of het materiaal zelfs volledig smelten, waardoor het droog is. Het materiaal krimpt en schuimen, enz.,
De vriesdrogende bewerking is mislukt. Daarom moet de temperatuur van het materiaal tijdens de gehele sublimatiedroogstadium onder het eutectische punt worden geregeld, dat wil zeggen dat het materiaal in een bevroren toestand moet worden gehouden.
Nadat het drogen van sublimatie al een bepaalde periode is uitgevoerd, zijn de meeste ijskristallen gesublimeerd in stoom. De eerste fase van drogen is voltooid. Dit proces kan ongeveer 90% van alle vocht verwijderen.
3analyse en drogen
Gebruik een hoger vacuüm en een hogere temperatuur voor {{0}}} uren om het resterende geadsorbeerde vocht in de sublimatiefase te verwijderen, dat wil zeggen het tweede fase drogen, dat analytisch drogen wordt genoemd. Na analyse en drogen kan het resterende vocht in het materiaal worden gereduceerd tot minder dan 0,5% -3% totdat het de droogvereiste voldoet.